Sopa de macarrão com batata e cenoura
INGREDIENTES
- Macarrão a gosto
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de azeite
- 3 dentes de alho ou use o alho comprado pronto
- 10 ramos de cebolinha verde picada
- 2 cenouras picadas a gosto
- 2 batatas picadas a gosto
- 1 cubo de caldo knorr de bacon
- 1 litro de água
MODO DE PREPARO
- Frite o azeite com o alho e a cebola em uma panela de pressão
- Adicione a água e deixe ferver
- Depois adicione o macarrão, cenoura, a batata, a cebolinha verde e o knorr
- Mexa e deixe ferver até perceber que a batata e a cenoura estão cozidos, se desejar tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos
- Você também pode adicionar carne moída pronta, a gosto
- Sirva.
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